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管理栄養学科からのお知らせ

2017/07/18
給食経営管理実習における給食の提供 vol.05

 

給食経営管理実習は、学生自らが積極的に集団給食実習に取り組み、
責任を果たすための人間関係の在り方も体験します。

今回は、3Aクラス3班の「夏バテしない体を作ろう!」です。

 

 

メニューは以下の通りです。

・ご飯
・かき玉汁
・豚肉の梅ソースがけ
・かぼちゃの煮物
・ねばねば野菜の酢の物
・みるくくずもち


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