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給食経営管理実習は、学生自らが積極的に集団給食実習に取り組み、 責任を果たすための人間関係の在り方も体験します。
今回は、3Aクラス3班の「夏バテしない体を作ろう!」です。
メニューは以下の通りです。
・ご飯 ・かき玉汁 ・豚肉の梅ソースがけ ・かぼちゃの煮物 ・ねばねば野菜の酢の物 ・みるくくずもち